電子レンジで簡単! ささみの蒸し方

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電子レンジで ささみをふっくらと蒸す

家計の味方のササミ、下ごしらえしておけば便利です。
細かく裂いて小分けをしてペットのおやつのストックにも☆

材料

  • ささみ 3本
  • 酒 大3

ペット用

  • ささみ 3本
  • 水 大1

作り方

STEP

ほぐさずに使う場合は、先に筋を取る。

STEP

耐熱ボウル(皿)に人間用の材料またはペット用材料をいれ、ふんわりとラップをかける。

STEP

電子レンジ600wで2分、裏返してさらに2分。
(面倒な場合は、600wで一度に3~4分。)

STEP

ラップをしたまま粗熱をとる。

ワンポイント

ささみ1本(約50g)に対し、約1分半の加熱時間が目安です。

ペット用の場合は裂いたササミを1回分、猫7~10g、犬10~15gずつラップで包み冷凍する。

便利な電子レンジ用蒸し器

もっと簡単にレンジで ささみ 蒸しをする場合はこちらがおすすめです。

旨みをしっかりキープして、光熱費はガスの約1/6で時短も叶います。ザル付きでおいしく簡単に下ごしらえができます。

フタに調理時間の目安が表示されていて便利です。

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