今回は、餃子などにおすすめの みそダレ をご紹介します。
揚げ餃子は作らないので試していませんが、焼き、茹で、どちらでもおいしく食べられますよ。
いつものタレと両方用意して、違いを味わうのもおすすめです!
Contents
みそだれ
材料
調味料
- みそ 大2(赤味噌以外、合わせみそはOK)
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大1
- 酢 大2(なくてもOK)
- 豆板醤 小1(お子様の場合は抜いてもOK)※おすすめはこちら
- にんにく 1/2かけ(擂る、チューブでもOK)
作り方
STEP
すべての調味料をよく混ぜ合わせるだけ!
おすすめ調味料
豆板醤の代わりにこちらもおすすめです。我が家ではこちらを使用しています!
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